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La Barbacoa

Bœuf (Volaille française Bio), Piment vert, Haricots rouges, compoté d'oingons rouges au piment, riz basmati, citron vert, olives noires, maïs à la plancha, chapelure de maïs, Tomme de Savoie AOP, herbes fraîches, Sauce barbecue fumée. Ce plat est relevé.
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